Pranzo di Pasqua
“A paci” e uovo sodo
Antipasti Pasturieddi, Ricottina, Olive, Due tipi di Caciocavallo, Due tipi di scacce.
Primi Cavati al sugo “La Masseria” Lasagna all’ortolana
Secondi Salsiccia arrosto Fettina di vitello Agnello al forno
Contorno
Dolce Cassate ricotta e crema
ACQUA VINO CAFFÈ’ E AMARO
EURO 42
SARA' NECESSARIO ALMENO 7 GIORNI PRIMA DI PASQUA
DARE UN ACCONTO PARI AL 50% DELLA PRENOTAZIONE
Pranzo di Pasquetta
Uovo sodo
Antipasti Bruchetta, Ricottina, Olive, Due tipi di Caciocavallo, Due tipi di scacce.
Primi Cavati al sugo “La Masseria” Lasagna alla norma
Secondi Salsiccia arrosto Fettina di vitello Agnello al forno
Contorno
Dolce Cassate ricotta e crema
ACQUA VINO CAFFÈ’ E AMARO
EURO 38
MENU BAMBINI
PASQUA E PASQUETTA
Cavati al sugo o salsa
Cotoletta con patatine
€ 20
MENU LA MASSERIA
(non divisibile)
PRANZO
Antipasti: caciocavallo, bruschetta con salsa di una ricetta antica de' La Masseria,
due tipi di scacce ragusana, ceci e ricottina calda.
Primi: cavati al sugo
trofie con condimento di stagione
Secondi: salsiccia arrosto e fettina di vitello
Insalata verde.
Frutta.
Coperto,pane, acqua, vino in brocca, frutta e caffè al banco inclusi
€ 30
MENU LA MASSERIA
(non divisibile)
CENA
Antipasti: caciocavallo, bruschetta con salsa di una ricetta antica de' La Masseria,
due tipi di scacce ragusana, ceci e arancina.
Ricottina calda
Primi: cavati al sugo
Secondi: salsiccia arrosto e fettina di vitello
Insalata verde.
Frutta.
Coperto,pane, acqua, vino in brocca, frutta e caffè al banco inclusi
€ 30
MENU BAMBINI
Cavati al sugo o salsa
Cotoletta con patatine
€ 15
Ricotta calda
Formaggio
Olive verdi
Coperto, pane, acqua, vino in brocca e caffe al banco inclusi
€ 15
Bis di formaggio/ Olive verdi € 3 per 4 persone
MENU ALLA CARTA
Coperto: Acqua, vino in brocca, amaro, caffè. |
€ 4 |
Antipasti | |
Antipasto della Masseria: bruschetta, caciocavallo, scacce, arancina, tuma fritta, crocchetta di melanzane, ceci, ricottina, |
€ 15 |
Tris di scacce | € 5 |
Ceci Scodella di ricotta calda (solo a cena) |
€ 5 |
Primi piatti | |
Ravioli di ricotta con sugo di Maiale |
€ 10 |
Cavati alla norma salsa di pomodoro, melanzana e ricotta salata |
€ 10 |
Cavati carrittera olive nere, capperi, capuliato, formaggio, peperoncino, prezzemolo |
€ 9 |
Cavati sugo "La Masseria" sugo di carne di maiale |
€ 8 |
Cavati con ricotta | € 6 |
Cavati salsa semplice | € 5 |
Secondi piatti | |
Salsiccia di maiale | € 6.5 |
Costata di maiale | € 7 |
Fettina di vitello |
€ 7 |
Contorno Insalata verde Patatine fritte |
€ 3/5 |
Dolci | |
Ravioli fritti di ricotta/ Cannoli di ricotta/ Biancomangiare | € 3.5 |
Piatti tipici (verificare disponibilità o da poter ordinare prima) | |
Carne al sugo | € 7 |
Macco di fave | € 7 |
Verdure grigliate | € 8 |
CANNOLO D'ASPORTO | € 3 |