I nostri menu
MENU 25 DICEMBRE NATALE
ANTIPASTI:
Broccolo in scaccia, millefoglie di Natale "sfuogghiu", gelatina, olive verdi, salame nostrano, selezione di caciocavallo.
PRIMI:
Cavati al sugo. Lasagna Crema di zucca
SECONDI:
Polpettone aromatizzato. Involtino di tacchinella agli agrumi. Insalata siciliana.
DOLCE.
Pane, acqua, vino, caffè, amaro.
€ 30,00
Menu bambini: Cavati al sugo, cotoletta e patatine € 15,00
MENU 01 GENNAIO CAPODANNO
ANTIPASTI:
Gelatina, Caponata con frittura della tradizione, girella di caciocavallo, ricottina, sformato con asparagi, crocchè di patate.
PRIMI:
Cavati all'ortolana. Lasagna Crema di zucca.
SECONDI:
Suino su letto di lenticchie. Involtino rustico. Insalata ricca.
DOLCE.
Pane, acqua, vino, caffè, amaro.
€ 30,00
Menu bambini: Cavati al sugo, cotoletta e patatine € 15,00
MENU LA MASSERIA
PRANZO
Antipasti: caciocavallo fresco, bruschetta con salsa di una ricetta antica de' La Masseria,
due tipi di scacce ragusana, ceci, ricottina calda.
Primi: cavati al sugo
trofie concodimenti di stagione.
Secondo: salsiccia arrosto e spezzatino di vitello o fettina di vitello
Insalata verde.
Frutta.
Coperto,pane, acqua, vino in brocca, frutta e caffè al banco inclusi
€ 19,50
MENU LA MASSERIA
CENA
Antipasti: caciocavallo fresco, bruschetta con salsa di una ricetta antica de' La Masseria,
due tipi di scacce ragusana, ceci, arancina.
Ricottina calda
Primi: cavati al sugo
Secondo: salsiccia arrosto e spezzatino di vitello o fettina di vitello
Insalata verde.
Frutta.
Coperto,pane, acqua, vino in brocca, frutta e caffè al banco inclusi
€ 19,50
Ricotta calda
Formaggio
Olive verdi
Coperto, pane, acqua, vino in brocca e caffe al banco inclusi
€ 10,00
Bis di formaggio/ Olive verdi € 3,00 per 4 persone
MENU ALLA CARTA
| Coperto: Acqua, vino in brocca, pane. Caffe al banco | € 2,00 |
| Antipasti | |
| Antipasto della Masseria: 9 portate tipiche locali | €11,00 |
| Tris di scacce | € 4,00 |
| Scodella di ricotta calda | € 6,00 |
| Primi piatti | |
| Ravioli di ricotta | € 8,00 |
| Cavati alla norma | € 8,00 |
| Cavati carrittera | € 7,00 |
| Cavati sugo "La Masseria" | € 6,00 |
| Cavati con ricotta | € 6,00 |
| Cavati salsa semplice | € 5,00 |
| Secondi piatti | |
| Salsiccia di maiale | € 4,50 |
| Costata di maiale | € 5,50 |
|
Fettina di vitello |
€ 5,50 |
| Contorno | € 2,00/ 5,00 |
| Dolci | |
| Ravioli fritti di ricotta/ Cannoli di ricotta/ Biancomangiare | € 2,50 |
| PIATTI SPECIALI | € 7,00/10,00 |